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• 1、乙酸异戊酯

乙酸异戊酯

乙酸异戊酯沸点是142~145。乙酸异戊酯是无色中性液体，有香蕉香味。能与乙醇、戊醇、乙醚及乙酸乙酯任意混溶，溶于400份水。相对密度(d154)0.876。沸点142℃(纯品)。折光率(n21D)400。闪点(闭杯)33℃。

易挥发。乙酸异戊酯是无色中性液体，本身具有香味并且易挥发，生成的乙酸异戊酯挥发出来可以闻到香味。能与乙醇、戊醇、乙醚及乙酸乙酯任意混溶，溶于400份水。

乙酸异戊酯的制备属于酯化反应，而酯化反应是可逆反应，该反应本身就会生成水，如果仪器不干燥的话相当于增加了产物（水），不利于反应向右进行，会降低产率。

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